Guillotin gefrorener Fleisch
- Die gesamte Struktur besteht aus Edelstahl.
- Geeignet für kleine Wurst- und Hamburgerindustrien.
- Schneiden Sie einen Standard -Fleischblock in Faustgröße.
- besteht aus einem Kapitel mit drei Messern und einer Plattform zum Laden des gefrorenen Blocks. Möglichkeit des Schneidens und unregelmäßig geformten Produkte.
- Messer sind hydraulisch angetrieben und die Plattform pneumatisch.
- Für die Sicherheit der Arbeitermaschine kommt der folgende Schutz:
Wenn sich die Plattform zum Laden der Fleischblöcke in der unteren Position befindet, können die Messer nicht eingeschaltet werden.
Wenn ein Maschinendeckel geöffnet ist, werden die Messer erstellt.
Wenn ein 200 -Liter -Kinderwagen nicht unter die Maschine platziert ist, kann die Maschine nicht im Betriebsmodus enthalten sein.
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Technische Eigenschaften:
| Kapazität (kg/h) | 900 - 1500 | Fleischtemperatur | -15 ° C bis 18 ° C | el. Motor (sq.) | 2.2 |